fredag den 9. juni 2006

Opskrifter // Recipes

Mad som bare må bringes med til det store yyydland:


Mor Klit's boller - er en af de ting man ikke KAN leve uden! Og så kan dejen bruges til alt muligt :)
Chocolade Cheesekage - er nok det tætteste vi kommer på en sund cheesekage :)
Hjemmelavet is - er bare en rigtig god ting og super nemt at lave :)
Jodbærtærten! - er et absolut must, bestående af friske jordbær, mørdej, marcipan og chokolade!
Hjemmelavede Kammerjunkere - smager langt bedre end dem man kan købe og er nemme at lave!
Sunde Kanelsnegle - nemme at lave når man har gang i bolle dejen :) Uhm!
Mor Klit's kransekage - Kun to ord er nødvændige: Yummi, Mummi!
Hjemmelavet marcipan - er godt når man ikke kan købe det ægte :-) Og nemt at lave!
Hjemmalavet marmelade - kan let laves med alle slags bær og smager super godt!
Tortilla Wraps - er ikke danske, men rigtig gode! :)

--------------------------------------
Food you just have to bring outside Denmark:

Mommy Klit's Almond Sticks - one two words is necesary: Yummi, Mummi!
Mommy Klit's Buns - is something you CAN'T live without! And you can use the dough for other
Homebaked Chardamom crackers - tastes awesome and is easy to make! :)
Choclate Cheesecake - is probaly the closest we get to a healty cheesecake ;-)
Healty Cinnamon Rools - easy to make when you are baking buns anyway. Yummi!
Homemade Ice Cream - is just a really great thing and super easy to make :)
things :)
Homemade Jam - can be made with all kinds of berries and is really easy :)
Homemade Marzipan - is good when you can't buy the real stuff :-) And easy to make!
Tortilla Wraps - isn't danish, but really good! :)
The Strawberry Pie! - really is a must with it's fresh strawberries, marzipan and chocolate!

1 kommentar:

  1. Mormors knækbrød.
    1 dl. af:
    havregryn
    sesamfrø
    hørfrø
    solsikkekærner
    græskarkærner

    3½ dl. mel
    1 tsk. salt
    1 tsk. bagepulver
    røres sammen og tilsættes
    2 dl. vand
    1 dl. olie
    del dejen i 2 dele og rul den ud mellem 2 lag bagepapir.
    skær dem ad og bag ved 200 gr. ca. 15-20 min.

    SvarSlet